本格手打ちパスタでイタリアを味わえるLaCucinaItalianaLegare

手打ちパスタで本格的なイタリアンを味わえる、というコンセプトでお店を経営しているイタリアンレストランがあります。ここでは、毎朝手打ちで作られる新鮮なパスタと、厳選されたイタリア産の食材を使用した料理が楽しめます。 パスタは、約10種類ほどの中から自分の好みに合わせて選ぶことができます。パスタ以外にも、新鮮な生ハムやチーズなどの前菜、肉料理や魚料理など、多彩なメニューが揃っています。 店内は、温かみのある照明と落ち着いた雰囲気で、デートや記念日などにもぴったりです。また、ランチタイムには、手軽においしいパスタを食べられるプチランチも提供されています。 手打ちパスタのイタリアンレストランで、本格的な味わいを楽しんでください。

当店は、シェフが手がける絶品パスタメニューが自慢のイタリアンレストランです。私たちは、イタリアの味を最高品質のシェフの丁寧な手仕事によって、日本のお客様に提供しています。 当店のパスタは、全て手揉みから手作りで、その味わいはまさに本場イタリアのもの。例えば、繊細なボロネーゼソースと合わせたタリアテッレや、トマトソースによく合うアッロスティチーニなど、それぞれのパスタにあったソースと材料を使い、シェフが独自のレシピをもとに仕上げています。 また、岡山県産の豚肉とパン粉を使ったミートボールなど、パスタ以外のイタリアン料理も豊富に取り揃えております。美味しいワインと一緒に食べれば、まるで本場イタリアにいるかのような気分になること間違いなしです。 また、店内はイタリアンヴィンテージの家具を使用し、アンティーク調のインテリアで装飾されており、おしゃれな雰囲気も魅力の一つです。大切な人とのデートや、仕事帰りのお食事、パーティーなどさまざまなシーンでご利用いただけます。是非、当店で本場イタリアの味をお楽しみください。

当店のイタリアンは、自家製生パスタが自慢です。パスタは、卵と小麦粉、そして手仕事によって作り上げられ、一般的なパスタとは違うモチモチとした食感が楽しめます。また、パスタソースにもこだわりを持っており、旬の食材を使ったソースを提供しています。当店の自家製生パスタは、むしろ主役として登場し、お客様に喜んでいただいています。また、パスタ以外にも、シェフが独自に考案した料理やワインも豊富に取り揃えており、落ち着いた空間で美味しいお料理とワインを楽しめます。皆様のお越しをお待ちしております。

当店では、本格的なイタリアンを提供するために、素材には特にこだわっています。国内外から厳選した上質な食材を用い、徹底的に味を引き出す調理を行っております。 例えば、トマトソースに使用するトマトは、太陽がたっぷりと当たった熟成されたものを使用。パスタに使用する小麦粉は、北海道産の最高品質のものを使用しています。 また、季節によって異なる旬の素材を取り入れ、食材の持ち味を引き出すようなメニューを提供しています。 当店では、素材の持つ本来の味わいを楽しんでいただけます。是非、素材にこだわる本格派イタリアンをご堪能ください。